洋梨とヘーゼルナッツの組み合わせは、とても良い相性です。クラッカーにいろいろのせて、盛り付けを楽しんで下さいね。片手で簡単につまめる嬉しいおつまみです。これで家飲みが楽しくなること間違いなし！生のヘーゼルナッツはかみしめて、やさしい甘味の余韻を味わって下さい。チーズにドライフルーツとナッツの組み合わせ、最高です！
■材料(2人分)
・ノンソルトクラッカー…6枚
・ゴルゴンゾーラチーズ(ドルチェ)…適量
・ドライフルーツ 洋梨…10g位
・生ヘーゼルナッツ…10g位
・ハチミツ…適量
■作り方
①洋梨は斜めに2～3等分に切る。
②生ヘーゼルナッツは6～8等分位に粗く切る。
③クラッカーにゴルゴンゾーラチーズを塗。
④③に①・②をのせる。器に並べ食べる直前にハチミツをかける。
こちらのレシピには
「ドライフルーツ︰洋梨」
「生ヘーゼルナッツ」を使用しています。
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